Összes termék
Akácvirág szörp (Acacia flowers syrup) • 500 ml
Összetétel: akácvirág, ivóvíz, cukor, citrom, citromsav Igen, nemcsak méz készül az akácvirágból (bár az sem rossz), hanem szörp is! Teszteld le te is, hogy a méhecskék szorgos munkája nyomán nem csak mézként, de szörpként is megállja-e helyét! Javasolt hígítási arány: 1:7-hez
almáspite dzsem (apple-pie jam) • 200 ml
Összetétel: alma, cukor, fahéj, szegfűszeg, szegfűbors, zselésítő anyag (almapektin) Almás pite dzsem, igen, mert olyan, mint az almás pite tölteléke. Almás pite tészta nélkül, ha nem jobb annál!
Almaszirup (palacsintához) • 260 ml
Babos zakuszka • 324 ml
balzsamecetes cseresznye lekvár (cherry jam) • 324 ml
Összetétel: cseresznye, balzsamecet szirup, cukor, zselésítő anyag (almapektin)
birsalma lekvár (quince jam) • 324 ml
Összetétel: birsalma, cukor, semmi más Tömény gyönyör! Persze akkor, ha szereted a birsalmát...
Bodzabogyó szörp (elderberries syrup) • 500 ml
Bodzavirág szörp • 500 ml
céklalekvár (red beet jam) • 324 ml
Összetétel: cékla, alma, fahéj, szegfűszeg, babérlevél, vörösborecet, cukor Egyszerre édes és savanyú! Remekül illik sültekhez, sajtokhoz és füstölt halhoz! A cékla újraértelmezése ez a lekvár!
chilis narancsdzsem (orange jam with chili) • 200 ml
Hamarosan újra készítek, ha lesz saját chili paprika a kertemben!
Citromfűszörp (lemon balm syrup) • 500 ml
Csalánszörp • 500 ml
Csalánszörp nyírfacukorral • 260 ml
csipkebogyó lekvár (rose-hips jam) • 324 ml
Csipkebogyó szörp (rose-hips syrup) • 500 ml
Cukormentes bodzavirág szörp • 500 ml
Cukormentes cseresznyebefőtt • 385 ml
Cukormentes meggybefőtt (sour cherry compote without sugar) • 720 ml
Cukormentes sárgabarack lekvár • 324 ml
Diabetikus bodzaszörp • 500 ml
Diabetikus cseresznyebefőtt (diabetic cherry compote) • 385 ml
Diabetikus csipkebogyó lekvár • 200 ml
Diabetikus eperdzsem (diabetic strawberry jam) • 200 ml
Diabetikus feketeribizli dzsem • 200 ml
Diabetikus meggybefőtt (diabetic sour-cherry compote) • 720 ml
Diabetikus meggydzsem (diabetic sour-cherry jam) • 200 ml
Diabetikus sárgabarack lekvár (diabetic apricot jam) • 200 ml
Diabetikus vaníliás őszibarack dzsem • 200 ml
diós almalekvár • 200 ml
Eperdzsem (strawberry jam) • 200 ml
étcsokoládés körtelekvár (pear jam with bitter chocolate) • 200 ml
Feketeribizli dzsem (blackcurrant jam) • 200 ml
Feketeribizli szörp (blackcurrant syrup) • 500 ml
Feketeszeder szörp (blackberry syrup) • 500 ml
Fenyőrügy szörp (spruce syrup) • 500 ml
Összetétel: fenyőrügy, ivóvíz, cukor, citrom Tudtátok, hogy az erdeifenyő és a lucfenyő tulajdonképp gyógynövény? Már az ókorban is használták, fertőtlenítésre: sebeket kezeltek vele, gyantájával helyiségeket füstöléssel fertőtlenítettek. Manapság a friss, fiatal hajtásokat köhögésre, torok fájásra ajánlják. A tűlevél tartalmaz gyantát, cserzőanyagokat,
fügefalevél szörp • 500 ml
Galagonyaszörp • 500 ml
Hársfavirág szörp (linden blossom syrup) • 500 ml
Homoktövis lekvár • 324 ml
Homoktövis szörp • 500 ml
Kakukkfű szörp • 500 ml
LAZULJ! teakeverék • csatos üvegben (50 g tea)
Gyógynövényes teakeverék, segít ellazulni egy fáradt nap végén.
LAZULJ! teakeverék • tasakban (50 g tea)
Lekvárválogatás díszdobozban • 4 X 50 ml
Négyféle lekvárt tartalmaz a csomag, melyek egyenként 50 grammosak. Csupa finomságot rejt a kis fadoboz. :)
Levendulaszörp (lavender syrup) • 500 ml
Összetevők: levendula virág, ivóvíz, cukor, citrom, savanyúságot szabályzó (citromsav), feketeszeder, áfonya, feketeribizli A levendula nagyon finom illatú gyógy- és fűszernövény. A belőle készült szörp nyugtató hatása mellett igen finom is. Javasolt hígítási arány: 1:7-hez.
lilahagymalekvár (red onion jam) • 324 ml
máklekvár • 200 ml
Málnadzsem (raspberry jam) • 200 ml
medvehagyma krém (wild garlic cream) • 124 ml
Összetétel: medvehagyma, tengeri só, napraforgó olaj Pirítósra kenve, salátaöntetbe, sült húsok ízesítésére mennyei! De egy omlett vagy rántotta alá is zseniális.
Medvehagymás olaj (oil with wild garlic) • 250 ml
Összetétel: medvehagyma levél, kukoricacsíra-, szőlőmag- és repceolaj A frissen gyűjtött medvehagyma leveleket egy kis üvegbe "zártam" és felöntöttem egy igen jó minőségű olajjal. Két-három hét után már istenien átvette az olaj a medvehagyma ízét, zamatát. Sütéshez, főzéshez vagy akár salátákhoz is ajánlom!
Meggydzsem (sour cherry jam) • 324 ml
mentás almazselé zöldcitrommal (apple jelly with mint and lime) • 260 ml
Mentaszörp (Mint syrup) • 500 ml
Őszibarack szörp (peach syrup) • 500 ml
paradicsomlekvár (tomatoe jam) • 324 ml
Összetétel: paradicsom, citrom, fűszerek, bazsalikom, zselésítő anyag (almapektin) Remekül illik sültek mellé, sajtokhoz is ez a fűszeres paradicsom lekvár. Én tortilla chips-sel szoktam mártogatni, legfőbb fogyasztója, Cili barátnőm javaslatára...
rozmaringos almadzsem (apple jam with rosemary) • 200 ml
Összetétel: alma, rozmaring, cukor, citrom, zselésítő anyag (almapektin) Remekül illik a rozmaring az almához. Egyszerűen imádom a rozmaringot, ami látszik is a dzsemen, mert elég sokat tettem bele, de ettől lett finom és igazán különleges. Sokan sültek mellé fogyasztják, de mi Eszti lányommal pirítósra kenjük és reggelire esszük...
Rumos meggydzsem (sour-cherry jam with rum) • 200 ml
Sárgabarack lekvár barack darabokkal (apricot jam with apricot pieces) • 324 ml
Sweet chili szósz • 124 ml
szárított medvehagyma (dehydrated wild-garlic) • 124 ml
Összetétel: medvehagyma levél Használható fűszerként, krémlevesekhez, szószokhoz, palacsintába, kelt tésztákhoz, előtte tejben vagy vízben beáztatva. Fél kiló medvehagyma megszárítva ebbe a kis üvegbe belefért!
Szilvalekvár cukormentes (plum jam) • 324 ml
Összetétel: szilva, cukor Nagyon minimális cukorral édesítettem csupán. Bár nem főztem üstben és három napig, de azért finom, nagyon.
Szilvaszörp • 500 ml
vadringló dzsem (wild gage jam) • 200 ml
Vaníliás őszibarackdzsem (peach jam with vanilla) • 200 ml
Vaníliás rebarbara dzsem (rhubarb jam with vanilla) • 260 ml
Zöld dió befőtt (green-walnuts compote) • 385 ml
Zsályaszörp • 500 ml