Almás galagonyalekvár

Ősszel édesapám gyakran gyűjt galagonya termést. Nekem lekvárnak, anyukámnak teának. Nem mondom, hogy nagyon gazdaságos munka belőle lekvárt készíteni, de megéri, hiszen a galagonyalekvár finom, és szív- és érrendszerre ható gyógyhatása is jótékony. A galagonya lekvárt ezúttal kicsit megbolondítottam, kicsit finomítottam némi almával. Ettől talán kevésbé lett kesernyés ízű, és az állaga is jobb lett.