Babos zakuszka

1 600 Ft

A hagyományos erdélyi recept szerint háromféle paprikából (kápia, pritamin, fehérhúsú), paradicsomból, padlizsánból készül. Babos verzióban készítem, melynek egy részét szemesen hagyom, a másik részét pedig a zöldséggel együtt ledarálom. Pirítósra kenve a legjobb. Vacsorára egy pohár finom borral tökéletes.

Tömeg 600 g
Kiszerelés

324ml

Összetétel

bab, fehérrépa, hagyma, padlizsán, paprika, paradicsom, sárgarépa, zeller, cukor, só, fűszerek

Kategória: