Darált chilipaprika

A kertünkben termő chilipaprikát ledaráljuk, sóval tartósítjuk. Nálam a vasárnapi húsleves elképzelhetetlen chili nélkül. Rendszeres fogyasztása serkenti az emésztést és a chili még a fogyásban is segítségünkre lehet. És, minden sokkal finomabb vele.