Back
Elfogyott

Feketeribizli dzsem

1 300 Ft

A frissen szedett feketeribizlit először leszemezzük, minden apró szárdarabot eltávolítunk. Ez nem a kedvenc tevékenységem, de a dzsemben nem túl jó, ha benne marad. Ilyenkor szólok a lányoknak, hogy segítsenek, mert elég babra munka. Aztán a ribizlit kevés cukorral és citrommal összemelegítem és legvégül kevés pektinnel dzsem állagúra főzöm. Jó édes-savanykás, tömény élvezet, leginkább krémes natúr joghurthoz ajánlanám, vagy akár süteményekbe. De én vajas pirítósra kenve is imádom.

Tömeg 450 g
Kiszerelés

200ml

Összetétel

feketeribizli, cukor, citrom, zselésítő anyag (pektin)

Elfogyott

Kategória: