A galagonya a szív és érrendszer „gyógyszere”. Kissé kesernyés íze van, de szörp formájában nagyon finom. Őszi éjjel izzik a galagonya, izzik a galagonya magában. Édesapám nagy gonddal szedi, anyukám is segít az előkészítésében, én pedig elkészítem belőle a szörpöt. Sok munka van vele, és viszonylag kevés lesz belőle, de megéri a fáradtságot. Nemcsak finom, de jótékony hatása miatt is érdemes fogyasztani.