Mangós almalekvár

Ez is egy téli lekvár, a kedvenc téli lekvár alapanyagomból, az almából. Persze itt az alma inkább csak a lekvár testét adja, a karakteres íz a gyömbérnek, a vaníliának, a mangónak és mandarin héjának köszönhető. Finom, fűszeres lekvár, amiben a mangó kicsit darabosra van hagyva, épp, hogy rá tudj harapni néha. Akár vajas kenyérre kenve, akár sütemény töltelékébe remekül működik, de még ajándéknak is kiváló.