Mentás málnaszörp

A málna azon túl, hogy nagyon finom és zamatos, tele van különféle vitaminnal (C- vitamin, B1-, B2-vitamin és A-provitamin). Le se tagadhatná, hogy gazdag színanyagokban, sok antioxidánst, flavonoidot tartalmaz, valamint gyümölcssavakat, cserzőanyagokat, növényi rostokat, pektint. Az ásványok és nyomelemek közül kiemelendő a kalcium-, kálium-, magnézium- és vastartalma. Szedése ugyan nem könnyű és gyorsan, frissen fel kell dolgoznom, de szerencsére nyáron a gyerekek is segítenek, így gyorsabban megy a szedés. Ezúttal mentával párosítottam össze, és elég jól sikerült. Csak szólok! 🙂